
Marina Oppermann
- Diplom-Oecotrophologin
- Ernährungswissenschaftlerin
- Wissenschaftliche Mitarbeiterin beim DAAB seit 2009
- Schwerpunkte: Nahrungsmittelallergien und -Unverträglichkeiten, Allergieprävention, Urtikaria
- Arbeitsbereiche: Beratung, Netzwerk für Ernährungsfachkräfte, Projektmanagement, Online-Auftritte des DAAB, Forschungsprojekte